آشپزی و شیرینی

  • آموزش طرز تهیه و درست کردن بادمجان شکم پر خوشمزه در خانه و مواد لازم

    ما می توانیم غذاهای متنوعی با سبزیجات درست کنیم و یکی از شیوه های درست کردن غذای جدید این است که داخل یک سبزی را خالی کنید ودرون ان را با هر ماده و مواد خوشمزه ای پر کنید تابسیار خوشمزه و عالی شود برای این کار و تهیه غذا باید بدانید ترکیب چه سبزی هایی برای پر کردن یک سبزی دیگر بهتر و طعم و مزه بهتری به غذای شما می دهد و قبل خوردن ان باید این غذای سبزیجاتی را خوب داخل ظرف تزیین کنید تا همه از خوردنش لذت ببرند

  • آموزش درست کردن کباب سبزیجات خوشمزه برای گیاه خواران و مواد لازم

    درست است که در گوشت. پروتئین زیادی وجود دارد اما بعضی انسان ها هستند که در تمام نقاط جهان هم یافت می شوند که از کودکی غذای گوشتی و انواع گوشت هارا لب نزده و تمام عمر خود را با سبزیجات سپری کرده و با ان توانسته اند غذاهای خوشمزه ای ایجاد کنند و این سبزی ها ویتامین ها و مواد معدنی سرشاری دارند که علاوه براینکه اختلالات دستگاه گوارشی را برطرف می کند به سلامتی و عمر طولانی داشتن هم کمک زیادی می کند و فایده دارد

  • آموزش طرز پخت و درست کردن دلمه هایی خوشمزه با قارچ و مرغ و مواد لازم

    سس گوجه فرنگی هم به مواد دلمه اضافه کرده و ادویه جات را هم به هر میزان که لازم است درون مواد بریزید تا مواد شما خوشمزه تر شود و بگذارید موادتان باهم جا بیفتد و پخته شود و سپس قارچ ها را پایه انهارا جدا و درونشان را خالی کنید و درون انهارا با مواد دلمه ای که تهیه کرده اید پر کنید و برای تهیه کردن سس سفید ارد تان را با مقداری کره داغ کنید و به هم بزنید و شیر راهم اضافه کنید و این سس های سفید را روی قارچ های پر شده بریزید

  • آموزش طرز پخت و درست کردن سوپ اسفناج با رشته و بدون رشته و مواد لازم

    اسفناج هارا با آرد تفت داده شده مخلوط کنید و مقداری شیر هم اضافه کنید تا باهم بجوشند و پخته شوند و حال بعد از جا افتادن سوپ می توانید درون ان رشته هاش اش خانگی یا صنعتی را بریزید و بعد در کاسه های شیشه ای بریزید تا خنک شود و برای عصرانه به همراه خانواده و دوستان یا همراه همسایه ها بخورید و این سوپ را برای درمان یبوست هم زیاد درست می کنند چون به هصم غذا کمک می کند و افراد سالخورده بیشتر باید این سوپ را میل کنند چون خواص زیادی دارد

  • آموزش طرز پخت و درست کردن کباب مرغ فوق العاده خوشمزه در خانه

    مواد تهیه شده کباب تان را به خوبی ورز بدهید برای چند دقیقه و بعد در تابه روغن بریزید و صبر کنید روغن داغ بشود و مواد را به صورت مستطیلی با ضخامت نه خیلی زیاد تهیه کنید و ضخامت کباب نباید خیلی زیاد باشد و گرنه باعث می شود مغز کباب تان پخته نشود و خام بماند و یک طرف کباب سرخ شد طرف دیگر را هم سرخ کنید و‌اگر می خواهید کباب تان عالی بشود مقداری سماق را با مواد کباب مخلو ط کنید و مواد تان باید جوری ترکیب شده باشند مه داخل روغن از هم جدا نشوند

  • درست کردن شله مشهدی به روشی اسان

    در قابلمه ای مقداری روغن ریخته گوشت و پیاز را درون ان سرخ کنید و خوب گوشت ها بجوشد و پخته شود و حبوبات را درون قابلمه ای بزارید بجوشد تا خوب پخته و انهارا له کنید و در هنگام آشپزی ادویه های لازم را به مواد بزنید و ان هارا خوب با یکدیگر مخلوط کنید و برای درست کردن قیمه هم پیاز و گوشت چرخی را تفت بدهید و لپه هارا اضافه کنید و رب هم بزنید و مقداری اب ریخته تا رقیق شود و روی شله تان برای تزیین کردن ان بریزید

عضویت در سایت
ورود به حساب کاربری