آشپزی و شیرینی

  • آموزش درست کردن سالاد سبزی و الویه

    با سبزیجات می توانید سالاد سبزی ها درست کنید و از سبزی های اسفناج و هویج ،نخو فرنگی،سیب زمینی،گوجه فرنگی،خیار، است کنید و مقداری خیار شور و کالباس خرد شده هم تهیه کنید و سبزیجات اسفناج و هویج و سیب زمینی را بگذارید پخته شوند به صورت جدا گانه و اسفناج ها که پخت ان هارا ریز کنید و هویج و سیب زمینی پخته را هم بکوبید و این سبزی های پخته شده ریز شده را همه باهم مخلوط کنید و نخود های فرنگی سبز راهم می توانید به صورت کامل یا له شده به مواد اضافه کنید

  • آموزش طرز تهیه و درست کردن سالاد ماکارونی و سالاد هویج و مواد لازم

    برای درست کردن سالاد ماکارونی مواد زیر را تهیه کنید مقداری از بسته ماکارونی و چند عدد گوجه فرنگی ،سیصد گرم کالباس،یک استکان نخود فرنگی،پنج تا خیارشور و سه عدد تخم مرغ و ادویه جاتی مثل نمک و فلفل نیاز است که سالاد بسیار فوق العاده ای خواهد شد برای درست کردن این سالاد ابتدا در مرحله ی اول ماکارونی هارا در آب بجوشانید تا پخته شود و پس از پخته شدن ماکارونی هارا آبکش کنید کالباس و خیار شور ها و نخود فرنگی هارا خرد کنید و درون ماکارونی بریزید و نمک و فلفل را هم به مواد بزنید

  • درست کردن انواع سالاد خوشمزه

    برای درست کردن سالاد کاهو این مواد را تهیه کنید مقداری خیار،گوجه،کاهو،نعناع،پیاز،تربچه،نمک،سیر،روغن زیتون،آبلیمو،سرکه نیاز داریم حال برای درست کردن ان هر یک از سبزی های تان را به شکلی زیبا خرد کنید خیار و پیاز هارا خرد کنید و سایر سبزیجات خرد شده و برگ های نعناع را به ان اضافه کنید و همه ی سبزیجات را به خوبی باهم مخلوط کنید و برای طعم بهتر به ان سرکه و آبلیمو و سرکه و روغن زیتون بزنید ‌تا عطر و طعم خوبی سالاد بگیرد

  • آموزش طرز درست کردن دو سوپ خوشمزه با سبزیجات برای خانواده و مواد لازم

    مواد لازم برای درست کردن سوپ کدو شامل :یک قاشق آرد و مقداری ادویه و آب معمولی یا آب گوشت و یک کیلو کدو و مقداری روغن و بک پیاز درشت و نیم کیلو شیر می باشد درون قابلمه پس از سرخ کردن کدو ها با پیاز و روغن آب گوشت راهم بریزید و ادویه و آرد و شیر راهم مخاوط کنید و خوب و مرتب به هم بزنید تا سوپ شما پس از جوشیدن جا بیفتد و غلظت پیدا کند و اگر خیلی غلیظ شد آب را بیشتر کنید و بگذارید همه ی مواد تان خوب بپزند

  • آموزش طرز تهیه و درست کردن انواع سوپ با سبزیجات رنگارنگ و مواد لازم

    برای درست کردن سوپ فوق العاده گوجه فرنگی باید موادتان را از فروشگاه بخرید و در آشپزخانه این سوپ عالی را درست کنید که مواد ان :سه لیوان آب گورجه و پیاز و کره و مقدار کمی میخک و برگ بو و کرفس برای پختن درون قابلمه کره را ریخته بعد از آب شدن شعله را کم کنید و پیاز ها و کرفس های خرد شده و برگ بو را تفت بدهید آب گوجه و ادویه هارا هم به خوبی با انها مخلوط کرده و هم بزنید و میخک را هم اضافه کرده و بگذارید سوپ شما بپزد

  • درست کردن سوپ با پیاز و گل کلم

    نوع دیگری از سوپ پیاز هم هست که مواد ان متفاوت است برای درست کردن ان موادی را باید بخرید که عبارت اند از:زرده تخم مرغ و فلفل و کره و آرد و شیر و نمک وپیاز هایی که برش داده شده اند برای پخت این کارها را بکنید :درون قابلمه بعد از طلایی شدن پیاز ها در روغن شیر و آرد و نمک را به پیازها اضافه کنید و زرده تخم مرغ را هم با مواد مخلوط کنید و هنوز سوپ نجوشیده شعله گاز را خاموش کنید وگرنه زرده تخم مرغ سفت خواهد شد و سوپ خوبی نمی شود و این سوپ برای بچه ها و کودکان خیلی خوب است

عضویت در سایت
ورود به حساب کاربری