آشپزی و شیرینی

  • روش تهیه دمنوش زیره

    زیره گیاهی بسیار پرمصرف در کشور ایران است این گیاه گرم که در هر خانه ای در ادویه جات اشپزخانه ها پیدا می شود .که بیشتر شما شنیده اید ویا در غذاها دیده اید . دمنوش این گیاه هم از شهرت بشیار بالایی در بین زنان و خانوم ها برخوردار است. مخصوصا در زمان پریودی و دردهای قاعدگی که به چای زیره معروف شده است ولی این دمنوش یکم فرق دارد و با اضافه کردن عسل و یا نبات مزه شیرین تر و خوشمزه تر از مزه تلخ قبلی می دهد

  • طرز تهیه دمنوش رزماری

    رزماری گیاهی است بسیار پزشکی و پر کاربرد هم در علم سنتی و هم در علم نوین این گیاه کاربرد زیادی داشته است مصرف این گیاه که معمولا از برگ یا گلش استفاده میشود در بیشتر مواقع کارگر گشا است . تهیه دم نوش این گیاه هم در صورت رعایت کردن اعتدال بسیار مفید است و در ریلکسیشن رفتار و برخوردها مغز بسیار تاثیر گذار می باشد . رزماری همانطور که از نامش پیدا ست یک مکسن بسیار قوی هم می باشد که در پمادهای دارویی از این ماده به وفور استفاده میشود

  • طرز تهیه چای سبزی ویژه

    چای سبز را در شکل ها و طعم ها و میوه های مختلف می توان به صورت دم نوش تهیه نمود .چای سبز به دلیل اینکه بیش از 50 نوع بیماری را درمان می کند و از مبتلا شدن به بیش از 100 نوع بیماری جلوگیری می کند و از نظر روحی و روانی انسان را ارام و اعصاب او را ریلکس می کند به همین منظور در شکل و طعم و روش های گوناگون تهیه می شود برخی از این روش ها علاوه بر خاصیت چای سبز ار حفط می کنند بلکه به خاصیت ان نیز می افزایند

  • آموزش پخت کوکو سیب زمینی سه رنگ

    شما می توانید با انواع سبزیجات کوکو های خوشمزه و خوش طعمی در رنگ های رنگارنگ تهیه و آماده کنید فقط کمی سلیقه و حوصله باید بخرج دهید . این غذاها را آماده و در کنار انواع سالادهای رنگین و یا سبزی و در کنار نان یک غذای کامل و مغذی به شمار می آید وامروزه این غذای مقوی یکی از غذاهای اصلی در انواع پیش غذاها و یا به عنوان غذایی سبک و راحت برای شام و یا عصرانه بشمار می آید . از سبزیجات تازه استفاده کنید.

  • آموزش پخت چلو کباب برگ

    گوشت دارای پروتئین و ویتامین های خاص خود است و برای مزه دار کردن یک کباب خوب انواع چاشنی ها را می توانید استفاده کنید ولی مراقب باشید اگر از نرم کنند گوشت استفاده می کنید مقدار و میزان مدتی که گوشت باید در آن باشد زیاد نشود که باعث له شدن گوشت و یا از بین رفتن تمام ویتامین های گوشت می شود. این کباب کمی نسبت به کباب های دیگر گوشت آن کمی سفت تر است ولی با ساطوری کردن بطوریکه بافت گوشت از بین نرود.

  • آموزش طرز تهیه و درست کردن ترشی لیمو هندی به همراه مواد لازم

    این ماده غذایی یکی از فرآیند ها یعنی ترشی برای نگهداری از میوه و سبزیجات در مایه ایی مانند آب شور و سرکه به مدت طولانی را می توانید تهیه و آماده کنید. ترشی یک چاشنی خوش طعم و عطر برای روزهایی ایست که این نوع سبزیجات کمتر یافت می شود و در هر منطقه با انواع ادویه ها و میوه ه و سبزیجات می توانید .این چاشنی را آماده کنید و در روزهایی که دسترسی به میوه و یا سبزی ندارید . از این چاشنی استفاده کنید.

عضویت در سایت
ورود به حساب کاربری